Южный берег Крыма

Поселок Морское пристроился у трассы, соединяющей Судак с Алуштой в 16 километрах от Судака на склонах Капсихорской долины.

В крымском поселке Морское расположено несколько пансионатов и домов отдыха. В двух километрах от Морского, в небольшой бухточке, находится автомобильный кемпинг с минимальным набором удобств.

Фотографии поселка Морское в Крыму

Здесь совершенно нет цивилизации, что позволяет полностью сосредоточиться на созерцании природы и морских просторов Крыма. Любители истории могут совершить пятикилометровую прогулку от поселка Морское к мысу Агира, который венчает средневековая башня «Чобан-Куле», что в переводе значит «Пастушья башня», рядом с которой сохранились руины древних построек крепостных стен.

Но главной достопримечательностью поселка Морское являются его обширные плантации виноградников

Они простираются в необозримые дали долины Ай-Серез, и видны, если двигаться по извилистому шоссе со стороны Судака. Именно в этих благотворных местах, принадлежащих совхоз-заводу «Морской», который входит в систему предприятий «Массандра», вызревают уникальные сорта винограда. Только из них готовят изысканное десертное вино – Кагор «Ай-Серез». По-гречески «Ай» значит «святая», «святой». В переводе с татарского языка «Ай-Серез» - это «Лунная дорожка». Услышав само название, уже можно представить романтику ночной южной крымской ночи и сладостный шепот любимого в сиянии полной луны. В состав этого благородного напитка входит сок из нескольких сортов винограда. Композиция состоит из Совиньона, Каберне, Бастардо Магарачский – это неповторимая сладость, а также душистый букет с оттенками шоколада, кофе и сливок, а еще к этим благородным сортам добавляют Саперави для придания терпкости, полноты и толики чернослива. В итоге получается развитый, очень яркий, экзотически южный букет. Он включает все особенности каждого сорта, с непревзойденным и невероятно оригинальным тоном кофе и ароматных пряностей солнечного Крыма. Послевкусие длительное, приятное, теплое и с нежной легкой терпкостью.

Испокон веков жители Морского занимались виноделием

Немудрено, что здесь, в поселке Морское, было решено разбить винодельческий совхоз-завод. Сегодня предприятие выпускает 20 марок вина. Столовый виноград хранится в специально спроектированном холодильнике, вмещающем 800 тонн виноградных ягод. К наиболее известным столовым сортам можно отнести Молдова, Италия, Шабаш, Асма… К техническим – Каберне, Саперави, Совиньон, Бастардо, Мускат розовый, Мускат белый, Кокур белый…

Широко известны марочные вина, разработанные специалистами завода, и производящиеся только здесь: «Черный доктор», «Седьмое небо князя Голицына», Кагор «Южнобережный».

Действительно, Морское – это поселок, где любят и умеют радовать гостей дарами солнечных ягод. Сюда стоит приехать хоть раз, чтобы попробовать настоящее вино, а не то, которое продают в магазинах. Сентябрь – наиболее благодатное время для путешествия в долину вина и благодушия. Море еще теплое, солнце еще яркое, а молодое вино уже созрело…

Карта и GPS координаты Морского в Крыму
GPS - N 44 49.833 E 34 48.083

JavaScript must be enabled in order for you to use Google Maps.
However, it seems JavaScript is either disabled or not supported by your browser.
To view Google Maps, enable JavaScript by changing your browser options, and then try again.